ス カシス 茶葉… 玄米茶
緑茶、日本茶の一種
番茶（稀に煎茶）を強火で加熱した物と、蒸してから炒って狐色になった玄米や爆ぜてポップコーン状になった玄米とを、ほぼ同量ずつ混ぜたもの
塩を少量加えた物もある

碾茶（てんちゃ）
蒸し製緑茶の一種。抹茶の原料
中国茶の一つである甜茶（てんちゃ）は別の物
煎茶のように茶葉を揉む工程が無いため、形状は青海苔に似ている
これを挽いて粉末にすると抹茶になる… 台湾茶 烏龍茶【人参烏龍茶250ｇ (蘭貴人)】 健康・美容茶 marumero から 中国茶台湾茶専門店マルメロ 茶葉 通販 販売店 癒しの台湾茶 お家カフェ

煎茶
狭義と広義の2つの意味がある
狭義は日光を遮らずに栽培し、新芽を使い繊細に加工したものである
広義は茶葉を揉まずに乾燥させて湯に浸して（煮出して）成分を抽出する「煎じ茶」のことをいう… ほうじ茶
焙じ茶とは煎茶や番茶、茎茶を炒った（焙<ほう>じた）もの、すなわち焙煎したもので、独特の香ばしさを有する
苦みや渋みはほとんどなく、口当たりはあっさりしている

玉緑茶
丸いぐりっとした形状に仕上がったお茶
「ムシグリ」「ぐり茶」とも呼ばれることもあります
渋味が少なく、まろやかな味わいが特徴で、九州北部から中部で作られ佐賀の嬉野が代表的な産地

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